Potrebno je:
- 500 g pilećih krilaca sa batacima
- pola struka praziluka
- 1 šargarepa
- 2 kašičice sosa
- 2 kašike slanog mango sosa
- 3 kašike soja sosa
- kašičica pikant senfa
Priprema:
Nožem odvojite krilca od batačića. Pomešajte sastojke za sos, pa u njih umačite svaki komad piletine. Onda ostavite u posudi prekrivenoj sa prozirnom folijom, oko dva sata u frižideru. Poređajte praziluk sečen na kolutove na tiganj, pa preko toga seckanu šargarepu. Zatim izvadite krilca, pa ređajte parče po parče preko šargarepe. Prelijte čašom vode i poklopite alu folijom. Dobro dinstajte na srednjoj temperaturi oko 20 minuta. Onda skinite foliju i dinstajte još 10 minuta da uvri tečnost i krilca postanu lepljiva.
Komentari (0)