Potrebno je:

  • 230 g krem sira, omekšanog
  • 120 g šećera
  • ½ kašičice ekstrakta vanile
  • 2 velika jajeta
  • 300 g mlevenog keksa i 100 ml mleka, za podlogu

Za sloj sa bundevom:

  • 120 g ispasirane bundeve
  • ½ kašičice cimeta
  • 1 prstohvat mlevenog karanfilića
  • 1 prstohvat mlevenog muskatnog oraščića

Priprema:

Rernu zagrejte na 165 stepeni. U jednoj velikoj posudi umutite krem sir, vanilu i šećer, dok smesa ne bude glatka. Onda dm i da utapkate na dno vatrostalne posude. Premažite koru sa 240 g smese sa sirom.Nakon toga napravite sloj sa bundevom. Pomešajte pire od bundeve, cimet, karanfilić i muskatni oraščić u ostatak smese sa krem sirom. Onda mešajte dok se ne sjedini.Potom rasporedite po površini poslednjeg sloja čizkejka.Pecite do 40 minuta, pa izvadite, stavite na rešetku i ohladite dva sata, na sobnoj temperaturi. Ostavite čizkejk bar dva sata u frižideru.