Potrebno je:

 

  • 120 g putera
  • 250 g keksa (plus nekoliko dodatnih za ukrašavanje)
  • 150 g namaza (plus dodatno za ukrašavanje)
  • 500 g mekog sira
  • 300 ml slatke pavlake
  • 4 kašike šećera u prahu

 

Priprema:

Dno kalupa za čizkejk obložite kalupom sa odvojivim dnom. Onda otopite puter pa sameljite keks da dobijete krupne mrvice. Zasebno ga pomešajte sa otopljenim maslacem dok smesa ne postane kompaktna. Potom smesu sipajte u kalup obložen pek papirom pa koristite kašiku. Ostavite u frižideru dok pravite fil. Otopite pažljivo namaz u posudi za mikrotalasnoj pa pustite da se prohladi. Onda stavite meki sir u veliku posudu pa mikserom dobro umutite. Pavlaku sjedinite sa prah šećerom pa dodajte namaz. Dobro mutite oko 3 minuta na maloj brzini.Smesu sipajte na prohlađenu podlogu pa izgladite poleđinom kašike. Ostavite 4 do 5 sati da se hladi preko noći. Onda dekorišite malo namaza u mikrotalasnoj pa prelijte preko čizkejka, i pospite grubo mrvljenim biskvitima.