Potrebno je:

Kora:

  • 400 g mlevenog keksa
  • 200 g margarina
  • malo soka od pomorandže

Fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 150 g šećera
  • 400 g krem sira (vajkrem)
  • 20 g želatina
  • 1 kesica kremfiksa

Preliv od jagoda:

  • 400 g smrznutih jagoda
  • 10 g želatina (po potrebi dodati još jednu kesicu)
  • 5 kašika šećera
  • 100 ml + 5 kašika vode

Priprema:

Margarin otopite. U jednoj posudi sve pomešajte pa dobro sjedinite. Zatim rasporedite ravnomerno na dno kalupa. Sipajte slatku pavlaku i šećer u jednu posudu pa umutite u čvrstu smesu. Onda umešajte krem sir. Otopite dve kesice želatina sa 10 kašika hladne vode. Dodajte smesu od želatina u fil i mikserom dobro umutite. Zatim dodajte kremfiks i sjedinite. Zatim dodajte gotov fil u kalup i ravnomerno rasporedite preko kore. Sipajte jagode u šerpu sa 100 ml vode i 5 kašika šećera. Ostavite oko 10 minuta da provri, pa napravite želatin. Otopite kesicu želatina u 5 kašika hladne vode. Potom pomešajte voće i nabubreli želatin. Pustite da se dobro prohladi. Prelijte preko torte i ostavite da se ohladi preko noći. 

lava kolač