POSNA ŠERBET TORTA MAMI NA DODATNO PARČE Lako se pravi, a još lakše seče

Ivana Pavlović

13:30

Slatki kutak 0

Ako volite čokoladne poslastice, ovu tortu ćete obožavati.

posna šerbet torta
Shutterstock

Potrebno je:

  • 6 kašika šećera + 350 g šećera
  • 100 g seckanih oraha
  •  200 g mlevenih oraha
  • kašika praška za pecivo
  • šolja ulja
  • brašna prema potrebi
  • 200 g posnog margarina
  • 7 štangli posne čokolade

Priprema:

Šećer karmelizujte na tihoj vatri pa prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Onda sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 g šećera i ulje. Dodajte brašno da dobijete testo srednje gustine. Zatim dodajte prašak za pecivo pa dobro izmešajte. Testo podelite na 2 dela, pa u plehu obloženom pek papirom ispecite dve kore. Potom ušpinujte 100 grama šećera.  Dodajte mu mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade, pa dobro izmešajte. Premažite tortu pripremljenim filom pa preklopite drugom korom. Na kraju, otopite ostatak posne čokolade sa par kašika vode i malo margarina. Gotovom glazurom prelijte tortu.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading