Krem-torta od keksa i jagoda
Sastojci:
Za podlogu:
250 g keksa
120 g putera
1/2 kašičice cimeta
1 kašika šećera u prahu
Za file:
400 ml slatke pavlake
400 g krem sira
500 g svežih jagoda
5 kašika šećera u prahu
Priprema:
Rastopite puter i ostavite da se malo ohladi. Keks sameljite u blenderu i pomešajte sa otopljenim puterom, cimetom i šećerom u prahu. Okrugli kalup za pečenje obložite pek-papirom i na dno kalupa rasporedite kekse. Podlogu od keksa ostavite u frižideru dok pripremate fil. Očistite i operite jagode. Nekoliko jagoda iseckajte na krupno, a ostale sameljite u blenderu. Slatku pavlaku sa šećerom u prahu izmiksajte u čvrst šlag, pa umešajte krem sir, pire od jagoda i seckane jagode. Podlogu od keksa sipajte filom. Ostavite tortu u zamrzivaču tri sata pre serviranja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)