Sastojci:
3 jaja
300 g višanja
200 g mlevenog maka
2 šolje (200 ml) brašna
1,5 šolja šećera
1 šolja jogurta
1/2 šolje ulja
1 prašak za pecivo
Priprema:
Izvadite koštice iz višanja i dobro ih ocedite, pa ih pospite sa malo brašna i promešajte. Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte šećer i mutite dok se ne istopi. Dodajte jedno po jedno žumance sve vreme muteći. Sipajte ulje i jogurt u izmešajte. Dodajte pomešane brašno, mak i prašak za pecivo. Izmešajte kašikom, sipajte u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok kolač ne bude polupečen. Tada odozgo rasporedite višnje i vratite u rernu dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju. Čačkalicom probajte da li je pečen unutra.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)