Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 180 g šećera
  • kesica vanile
  • 250 g jogurta
  • 120 ml ulja
  • 150 g mlevenog maka
  • 180 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • prstohvat soli
  • dve kašike prah šećera

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja i šećere, dok smesa ne postane svetla. Onda dodajte jogurt i kratko sjedinite. Potom dodajte mleveni maki i rendanu limunovu koricu. Zatim pomešajte brašno, so i prašak za pecivo, pa polako dodajte u smesu. Mešajte sve dok ne nestanu tragovi. Sipajte onda testo u pravougaoni pleh obložen pek papirom. Pecite kolač oko pola sata, pa ostavite da se ohladi u plehu. Zatim ga secite na kocke i pospite prah šećerom.