Ako volite lagane i osvežavajuće poslastice, ovaj domaći sladoled od pomorandže i grčkog jogurta biće pravo otkriće za vas.

Spoj sočne pomorandže, kremastog jogurta i blage note vanile daje ukus koji podseća na stare ledene poslastice iz detinjstva. Priprema je jednostavna, a rezultat je lagan, voćni desert savršen za tople dane.

Sastojci:

  • 1 velika pomorandža

  • 1/2 šolje grčkog jogurta

  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile

  • 1 do 3 kašike meda, po ukusu

  • 1/4 šolje mleka

Priprema:

Pomorandžu oljuštite oštrim nožem tako da uklonite i beli deo kore. Isecite je na manje komade kako bi se lakše izmiksala.

Za intenzivniji miris možete dodati malo rendane kore pomorandže, ali samo narandžasti deo bez bele opne.

Komade pomorandže ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu voćnu kašu.

Dodajte grčki jogurt, mleko, vanilu i med. Sve zajedno kratko blendajte dok smesa ne postane potpuno glatka i kremasta. Ukoliko postite u galeriji ispod pogledajte čime možete da zamenite mlečne proizvode.

Gotovu smesu sipajte u posudu ili kalupe za sladoled i stavite u zamrzivač na nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne.

Pre služenja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura postala kremastija i lakša za serviranje, prenosi Stvar Ukusa.

 

 

Bonus video:

Video