Potrebno je:
  • 300 g keksa bez šećera
  • 125 g margarina
  • 5 kašičica tečnog zaslađivača
  • 100 ml mleka
  • 500 ml biljne pavlake
  • 400 ml krem sira
  • 5 kašičica tečnog zaslađivača
  • 1 kesica želatina
  • 500 g jagoda
  • 5 kašika tečnog zaslaživača
  • 2 kesice želatina
  • 300 ml vode

Priprema:

Sameljite keks pa sipajte u vanglicu. Onda ga umesite sa mlekom, margarinom i tečnim zaslađivačem. Sipajte na okruglu tacnu sa kalupom koji se skida. Zasebno umutite biljnu pavlaku, pa pomešajte sir sa tečnim zaslađivačem. Potom potopite želatin sa 4 kašike vode i ostavite da nabubri, pa ga otopite na tihoj vatri. Zatim kašikom umešajte sir u umućenu pavlaku, pa dodajte želatin i mutite dok se smesa ne sjedini. U šerpu onda sipajte jagode, pa dodajte zaslađivač, vodu i kuvajte oko 10 minuta. Potom prelijte želatin sa osam kašika vode da nabubri, pa ga otopite. Skinite sa šporeta i umešajte otopljen želatin. Zatim ostavite čizkejk oko dva sata da se ohladi, pa prelijte preko belog fila. 

lava kolač