Priprema:
  • 2 kg malina
  • 800 g šećera
  • 2 kašike limuna
  • 1 kesica vanile

Priprema:

Zagrejte maline 10 ak minuta na umerenoj vatri, sve dok ne omekšaju. Potom ih propasirajte kroz gusto sito da uklonite koštice. Potom pire vratite u šerpu i dodajte šećer i limunov sok, pa kuvajte 30 do 40 minuta, uz povremeno mešanje. Potom ubacite vanilin šećer. Onda ga sipajte vrućeg u sterilisane tegle. Zatvorite džem i okrenite naopako 10 minuta, pa ih ostavite da se skroz ohlade. 

lava kolač