Potrebno je:

Za krem:

  • 250 g krem sira
  • 200 ml gustog kokosovog mleka
  • 280 ml slatke pavlake
  • 20 g šećera u prahu
  • 150 g belog namaza sa kokosom
  • 15 g kokosa
  • 1 kašičica arome vanile

 

  • Za slaganje:
  • 1 veliko pakovanje piškota
  • mleko
  • 2 kašike kokos namaza

 

  • Za dekoraciju:
  • 250 ml slatke pavlake
  • 150 g krem sira
  • 20 g šećera u prahu
  • 1 kašičica aromevanile
  • rendani kokos po želji

Priprema:

Krem sir sjedinite u velikoj posudi sa slatkom pavlakom, kokosovim mlekom i krem sirom. Dobro mutite do glatke smese. Potom ubacite vanilu i prah šećer i mutite do čvrstog krema. Potom dodajte beli krem sa kokosom, kao i rendani kokos. Polako mešajte da smesa bude penasta. Umačite onda piškote u mleko i ređajte ih na dno posude. Preko rasporedite deo fila, pa preko toga malo otopljenog belog krema i kokosa. Ređajte redosledom dok sve ne potrošite, završavanje slojem krema. Zatim umutite slatku pavlaku, prah šećer, krem sir i vanilu, sve do gustog krema. Napravite dekorativne kuglice, pa kolač pospite sa kokosom. Desert onda pokrijte sa providnom folijom i ostavite kolač bar četiri sata u frižideru,  a najbolje preko noći.