UKUSNA KUS KUS SALATA Pikantna i aromatična, osvežiće vas u trenu
Drugačija i ukusna, bićete oduševljeni.
Potrebno je:
- 1 šoljica kus kusa
- 1 1/4 šalice vode
- 1 kašičica soli
- 1 limenka crvenog sočiva
- 1 limenka kukuruza šećerca
- pola glavice crvenog luka
- pola vezice svežeg peršuna
- 1 ljuta papričica
Za preliv:
- 1 limeta
- 4 – 5 kašičica maslinovog ulja
- pola kašičice kima u prahu
- 1 čen belog luka
- so
- biber
Priprema:
Vrućom vodom prelijte kus kus da nabubri. Crveni luk sitno naseckajte pa izvadite kukuruz i crveno sočivo iz limenki, i dobro isperite. Zatim naseckajte peršun i ljutu papričicu pa ih pomešajte sa kus kusom. Dodajte crveno sočivo i kukuruz. Zasebno pomešajte ulje, sok limete, sitno seckan beli luk, kim, biber i so. Sipajte preliv preko salate pa dobro promešajte.
Možda vas zanima:
SALATA OD PEČENIH PAPRIKA ZA NAJLEPŠU SLAVU Zaboravićete na mimozu i rusku
Kremasta i slasna, polizaćete i tanjir.
KINESKA SALATA NADMAŠILA RUSKU I MIMOZU A svakim zalogajem tera vodu na usta
Ukrasiće svaku svečanu trpezu.
STARINSKA GUŽVARA BUDI NOSTALGIJU Ješćete je za doručak, ručak i večeru
Brza i posna, a nema ko je ne voli.
PROJA SA RUKOLOM GREJE DUŠU I TELO Polovina se pojede dok je još u plehu
Mirisna i sočna, nema ko će joj odoleti.
POTAŽ OD BUNDEVE I ŠARGAREPE Nema boljeg jela tokom tmurnih i hladnih dana, s razlogom je klasik
Poslužite toplo i pospite pečenim semenkama bundeve
SALATA SA ŠAMPINJONIMA Brzinsko jelo bez koga se posna trpeza ne može zamisliti, spremite i oduševite goste
Kada se ohladi, vaša salata je spremna za serviranje...
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
DOMAĆI HUMUS Posna trpeza nije kompletna bez ovog namaza, savršeno je kremast i ukusan
Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič...
ČORBA OD SOČIVA Lagan i neodoljiv obrok koji će vas ugrejati, a sprema se nikad brže
Čorbu možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru, ili...
Komentari (0)