Sezona slava je tu, a bilo da postite ili ne, ovu salatu ćete sigurno voleti. Sigurno ste svake godine u potrazi za originalnijim receptima kojima ćete oduševiti goste, pa, ovaj je jedan od tih.
Čuvena salata sa šampinjonima je uvek glavna na svakoj trpezi, a ako je budete spremali prema ovom receptu, gosti će sigurno tražiti još.
Sastojci:
- 2 kg šampinjona
- 2 dl vode
- 2 dl ulja
- 2 dl sirćeta
- 2 glavice belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 kašika suvog biljnog začina
- so po ukusu
Priprema:
Šampinjone najpre očistite i spremite za kuvanje oko pola sata, a pred kraj im dodajte malo limuna.
Potom u veću šerpu sipajte vodu, ulje i sirće, pa dodajte obarene šampinjone, iseckani beli luk, peršun, začin i so.
Sve pažljivo promešajte i stavite na vatru oko pet minuta, samo da provri.
Kada se ohladi, vaša salata je spremna za serviranje i ono što je najvažnije, čuvajte je u frižideru.
Bonus video:
Komentari (0)