NEODOLJIVO PECIVO OD KOGA MIRIŠE CELA KUĆA Domaće pogačice mekane kao duša, popravljaju raspoloženje
Neodoljivo pecivo oduševiće celu porodicu, a kad zamirišu, zaboravićete na sve brige
Potrebni sastojci:
- – kiselo mleko 1 šolja ceđenog ili gustog
- – prašak za pecivo – 1 kesica
- – jaja – 2 kom
- – margarin ili maslac 125 g
- – sir – 130 gr
- – so – 1/2 kašičice
- – brašno – 1 i 1/2 šolje
- – peršun – 1 kašika sitno naseckanog
Priprema:
Margarin omekšati pa ga ismiksati da bude penast. Sir izdrobiti viljuškom pa ga dodati margarinu. Posoliti malo i dodati brašno.
Dobro izraditi testo rukama ili mikserom. Ostaviti ga u kesi i staviti sat vremena u frižider jer je testo dosta mekano i lepoljivo.
Posle sat vremena istresti na sto koji ste pobrašnjavili. Premesiti i razviti i saviti u obliku knjige.
Razviti 1,5 cm debljine. Ja sam izmerila malim metrom da budem sigurna. Vaditi čašicom za rakiju pogačice, svaki put čašicu umočiti u brašno i samo pritisnuti. Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Premazati žumancetom, posuti susamom i sa malo kima. Peći na 200 stepeni oko 20-30 minuta u zavisnosti od rerne.
Možda vas zanima:
ZA DORUČAK ILI VEČERU Šarene pletenice sa šunkom, sirom i prazilukom, hrskavo, mirisno, ukusno
Od trakica napravite pletenice, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, vratite u rernu i ostavite da se ponovo dižu 15 minuta. Pokrijte sve providnom folijom i ostavite da odstoji pola sata na toplom mestu
JEFTINA, A FANTASTIČNA! Pita sa jogurtom, gotova za tili čas!
Odlična za doručak ili večeru.
SVE NAMIRNICE VEĆ IMATE U KUĆI Napravite brzi, jeftin, a ukusan ručak od svega par sastojaka
Ako ne znate šta biste danas pripremali za ručak, evo jedne odlične ideje
SVI GA POGREŠNO PRAVE Uz ovaj trik bolonjez sos više nikad neće biti mastan i težak
TikTok korisnica Holi objasnila je da dok pržite meso treba samo da presavijete komad papirnog ubrusa i stavite ga među hvataljke
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)