NE BACAJTE STARI HLEB! Napravite ukusne slane bombice

Trpeza/ V.V.

13:00

Sezonski recepti 0

Ćufte od starog hleba poslužite uz gulaš ili sos od paradajza.

NE BACAJTE STARI HLEB! Napravite ukusne slane bombice
Shutterstock

Sastojci:

500 g starog hleba

200 ml mleka

100 g slanine

1 crni luk

2 jaja

2 kašike prezli

30 g maslaca

1 kašičica peršuna

so, biber

Priprema:

Hleb isecite na kockice, propržite u tiganju bez masnoće. Kad se ohladi prelijte toplim mlekom i pustite da odstoji 10 minuta. Luk iseckajte sitno, a slaninu na kockice i prodinstajte na maslacu. Dodajte u natopljen hleb. Dodajte i sitno naseckan peršun, so, biber, jaja i prezle. Dobro izmešajte i pustite da odstoji 15 minuta. Mokrim rukama formirajte loptice željene veličine i stavljajte u provrelu posoljenu vodu. Kuvajte 10-15 minuta. 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading