ČOKOLADNI TART GOTOV ZA 5 MINUTA Po receptu pevačice Lene Kovačević

Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Džez pevačica, tekstopisac i kompozitorka već godinama gradi svoju karijeru veličanstvenim glasom i karijerom bez skandala. Gledali smo je i na Pesmi za Evroviziju, sa numerom „Zovi me Lena“, koju je posvetila preminuloj majci. Lena kaže da voli da provodi vreme u kuhinji, pripremajući omiljena jela svojim najmilijima. Takav je i ovaj brzi čokoladni tart, koji se napravi začas, a nestaje sa stola odmah.

čokoladni tart
Shutterstock
čokoladni tart Tanjug/Marko Okovi
 

Potrebno je
Za podlogu:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 25 g kakao praha
  • 100 g otopljenog putera
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika ruma
  • 3 kašike mleka

Za ganaš:

  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 200 g mlečne čokolade

Za dekoraciju:

  • jagode ili neko drugo voće po želji

Priprema:
U jednoj posudi pomešajte mleveni keks, kakao prah, otopljeni puter, med, rum i mleko pa smesu utisnite u kalup za tart. Napravite ganaš otapanjem čokolade sa slatkom pavlakom i prelijte preko kore. Ostavite tart u frižideru najmanje tri sata da se dobro ohladi i stegne, a zatim ukrasite svežim jagodama ili drugim voćem po želji.

Možda vas zanima:

Tagovi:

Komentari (0)

Loading