SLATKA FANTAZIJA Kolač sa makom i filom od vanile, i lep i ukusan
Ako volite mak, obožavaćete ovu poslasticu.
Sastojci:
Za kore:
3x3 belanca
3x3 kašike šećera
3x1 kašika brašna
3x50 g mlevenog maka
1 prašak za pecivo (3x1 kašičica)
Za fil:
500 ml mleka
200 g putera
9 žumanaca
9 kašika šećera
5 kašika brašna
2 vanilin šećera
Priprema:
Za kore: Treba da ispečete tri kore posebno. Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte šećer i mutiti dok se ne istopi i smesa ne postane čvrsta. Dodajte brašno, mak i prašak za pecivo i izmešajte kašikom. Sipajte u pleh obložen pek-papirom (30x20 cm) i pecite desetak minuta. Ponovite isto za još dve kore.
Za fil: Sjedinite žumanca, šećer, vanilin šećer, brašno i 100 ml hladnog mleka. Ostalo mleko stavite da provri. Tada dodajte smesu od žumanaca i mešajte na tihoj vatri dok se ne zgusne. Pokrijte šerpu providnom folijom i ostavite sa strane da se ohladi. Umutite puter penasto i sjedinite sa hladnim filom da dobijete ujednačenu smesu.
Ređajte: kora, fil, kora, fil, kora. Nafilujte ceo kolač i po želji pospite makom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
JEFTINA POSLASTICA Kolač sa makom i jabukama, starinski slatkiš koji svima uspe!
Jednostavan kolač koji će brzo biti spreman za degustaciju.
ROLAT MAČJE OČI Starinski kolač sa bananom i ukusnim kremom koji se prosto topi u ustima!
Mačje oči je jedan od najukusnijih kolača sa bananom i veoma je izdašan.
NAJBOLJI RECEPT ZA KOH Omiljeni kolač iz detinjstva ulepšaće vam nedeljno popodne
Sočna poslastica za celu prodicu.
JEFTINA POSLASTICA Starinski kolač od jabuka i maka je mekan, sočan i gotov za pola sata!
Kolač koji se jednostavno i brzo priprema.
NEODOLJIVE KARAMEL ŠTANGLICE Gotove začas, a nestanu sa stola čim se postave
Slatki zalogajčići raspametiće i one koji ne vole slatko.
IŠLERI Starinski kolačići po tradicionalnom receptu, kao izmišljeni za uživanje
Neodoljivi kolačići nestaće sa stola odmah.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
Komentari (0)