STARINSKI KOLAČ Popularna jogurt pita ima prhku koru i kremasti fil što je čini savršenom
U ovom receptu u fil idu jabuke što daje osvežavajući ukus kolaču.
Sastojci:
Testo:
300 g oštrog brašna
170 g maslaca
100 g šećera
4 žumanca
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećera
Kora od 1 limuna
Fil:
4 belanca
2 kisele pavlake
2 čaše gustog jogurta
2 narendane jabuke
200 g šećera
70 g oštrog brašna
Sok od 1/2 limuna
Priprema:
Kora: u brašno iseckajte hladan maslac pa dodajte ostale sastojke i zamesite prhko testo. Pola testa oklagijom razvucite na pobrašnjenoj površini i stavite na dno podmazanoh pleha kao koru. Drugu polovicu testa umotajte u providnu foliju i zamrznite. Umutite belanca u čvrst sneg. Ostale sastojke za fil pomešajte mikserom pa dodajte u umućena belanca. Na koru sipajte fil, izravnajte i odozgo narendajte testo iz zamrzivača. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
STARINSKI KOLAČI Prhke školjkice sa džemom, poslastica našeg detinjstva
Brzo se prave, jer se ne čeka da testo naraste.
NE MOŽETE DA OMANETE Pita sa jabukama od gotovih kora, zasladićete se za pola sata!
Ovakva pita sa jabukama je tradicionalna poslastica koju svi vole.
STARINSKI KOLAČI Slatke kiflice sa džemom koje se brzo prave, toliko prhke da se tope u ustima
Testo ne treba da raste, pa su kiflice gotove za pola sata.
TOPI SE U USTIMA Jednostavan kolač sa jabukama po italijanskom receptu
Preukusan kolač koji će vam se sigurno dopasti.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
BAKLAVA SA ČOKOLADOM Još bolja od one klasične, svi će vam tražiti recept
Neodoljivi desert osvojiće i one koji ne vole baklavu.
NEODOLJIVE KEKS KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA Tope se u ustima, a posne
Gotove začas, a nestaće sa stola odmah.
POSNA ROZEN TORTA Ni malo ne zaostaje za originalom, a kao stvorena za uživanje
Ako volite klasičnu rozen tortu, obožavaćete i njenu posnu verziju.
Komentari (0)