ORIGINALAN RECEPT SA ŠLAGOM Sočni i neodoljiv TRI LEĆE osvojiće vas jednostavnošću

Alo.rs

11:30

Slatki kutak 0

Caka je u vrstama mleka.

ORIGINALAN RECEPT SA ŠLAGOM Sočni i neodoljiv TRI LEĆE osvojiće vas jednostavnošću
Shutterstock

Tri leće kolač

Sastojci:

Za koru:

6 jaja

300 g šećera

200 g brašna

200 g griza

1 prašak za pecivo

so

1 vanilin-šećer

Za preliv:

500 ml mleka

150 g mleka u prahu

1l slatke pavlake

Za glazuru:

šlag

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati vanilin-šećer, prstohvat soli i na kraju jedno po jedno žumance, uz neprestano mućenje. Pomešati brašno sa grizom i praškom za pecivo, dodati prethodno umućenoj masi i izmešati. Izručiti smesu u tepsiju obloženu pek-papirom i peći na 220 stepeni 20-30 minuta. U mlakom mleku razmutiti mleko u prahu da nema grudvica, pa pomešati sa hladnom slatkom pavlakom (bez mućenja). Gotovu koru izbockati sa jedne strane. U tepsiju sipati pola smese od tri vrste mleka, pa potopiti koru (izbockanu stranu okrenuti nadole, a zatim izbockati i gornju i zaliti prelivom). Kad kolač upije svu tečnost, premazati ga šlagom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading