DANIJELINA BANANA SPLIT TORTA Gotova za 20 minuta a ne peče se, lagana i osvežavajuća
Napravite ovu nežnu, laganu tortu s bananama po receptu Danijele Bobar iz Inđije
Piše: Ivana Pavlović
Ako volite voćne torte, ovu ćete obožavati. Lagana i kremasta, idealna je za sve prilike ili kada vam se prijede nešto slatko. Recept za ovu neodoljivu poslasticu dala nam je Danijela Bobar iz Inđije, autorka instagram-stranice „tajna moje kuhinjice“. Pošto se ne peče, biće gotova začas, a nestaće sa stola još brže.
Danijela voli da kuva odmalena, i iako joj to nije profesija, hobi je kome se najčešće vraća svakodnevno. Ideju da podeli svoje recepte s drugima dobila je 2020. godine, a sada je to mala zajednica koja se međusobno podržava i stiče nova iskustva.
Kada ste prvi put čuli za ovaj recept, gde ste ga probali?
- Za ovaj recept sam prvi put čula slučajno preko Instagrama .Oduševila sam se na prvi pogled. Toliko mi se dopao recept, da sam odlučila odmah da napravim. Inače, obožavam kremaste torte i kolače i nisam se pokajala, jer je torta zaista predobra i preukusna.
Ako biste pravili ovu tortu s drugim sastojcima, s čim bi to bilo?
- Preporučila bih da se napravi sa jagodama. To bi bila top kombinacija.
Kada bi vas neko pitao da mu rečima opišete ukus, kako biste ga opisali?
- Prava, nežna kremasta princeza. Svaki zalogaj je poseban doživljaj. Kremasta fantazija za koju će vam svako tražiti recept!
Kada i kako je počela vaša ljubav prema kuvanju?
- Ljubav prema kuvanju mora biti glavni sastojak da bi jelo uspelo. Hrana je ljubav. Odmalena sam volela da provodim vreme u kuhinji i da posmatram starije kako pripremaju hranu. Od tada pa do danas nikada nisam prestala da uživam u kuvanju.
Da li vam je kuvanje hobi ili profesija?
- Kuvanje je moj hobi. Obožavam da kuvam. Iz svog primera znam da je kuvanje jedna lepa i maštovita stvar. Lepota kuvanja je u tome što kada se čovek prepusti svojoj mašti, kada jelo koje napravi bude gotovo, onda dobijemo pozitivne rezultate. Najpre, uradili smo nešto korisno i lepo i pripremili jelo koje može biti i ukusno i zdravo i bez raznih veštačkih dodataka.
Koje je vaše omiljeno jelo?
- Moje omiljeno jelo su lovačke šnicle. Pohovana šnicla sa pire ili pečenim krompirom jedno je od naših omiljenih jela koje često krasi porodičnu trpezu. Sočno meso koje se topi u ustima .
Koje jelo ne volite da pravite?
- Jelo koje ne volim da jedem, a ni da pravim je kuvani brokoli. Ima neki specifičan i ukus i miris i nikada me nije privlačilo .
Banana split torta
Sastojci:
Za podlogu :
300 g mlevenog keksa
120 g margarina
50 g čokolade za kuvanje
5 kašika mleka
Za kremu:
3 banane
2 pudinga od vanile
7 dl mleka
150 g šećera
150 g margarina
Za dekoraciju :
350 g slatke pavlake
50 g čokolade
2 kašike ulja
listići badema
Priprema
U veću posudi stavite mleko, margarin i čokoladu otopljenu na tihoj vatri. Sklonite s vatre i dodajte keks. Ako je smesa previše suva, dodajte još malkice mleka. Kalup premažite uljem. Lepo, ravnomerno rasporedite smesu rukama, onda možete nekim ravnim predmetom. Stavite u frižider da se stegne. U veću šerpu stavite mleko za puding, a prethodno odvojte malo mleka da puding razmutite. Ukuvajte puding onako kako inače kuvate, pa u vreo dodajte 150 g margarina. Izgnječite viljuškom 3 banane, dodajte 3 kašike vrućeg pudinga. Lepo promešajte i sipajte preko keksa. Lepo rasporedite, zatim preko premažite puding. Ostavite par sati da se lepo stegne u frižideru. Kad se stegne, umutite slatku pavlaku i preko pudinga premažite. Istopite čokoladu i dekorišite listićima badema.
Možda vas zanima:
AKO VOLITE KESTEN OVU POSLASTICU ĆETE OBOŽAVATI Kremasta i aromatična, prste da poližete
Neodoljiva poslastica nestaće sa stola odmah.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
ŠAH TORTA Starinska poslastica za sva vremena i prilike, a zbog izgleda će je obožavati najmlađi
Nekada je bila neizostavni deo svake svečanosti, a danas je zaboravljena.
SLADOLED TORTA SA JAGODAMA Fenomenalna poslastica koja miriše na ljubav
Poslastica idealna za tople dane nikoga neće ostaviti ravnodušnim, najbolje odmah stavite duplu meru.
JOVANINA USKŠRNJA POGAČA MEKANA KAO OBLAK Vazdušasta i mirisna, za pravo zadovoljstvo
Napravite ovu mirisnu pogaču po receptu Jovane Ivanović iz sela Globoder, kod Kruševca.
ANDRIJANINA TORTA OD PALAČINKI SE TOPI U USTIMA Zbog izgleda će je najviše voleti deca
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Andrijane Bajić iz Užica
POSNI BEŠAMEL SOS Ni malo ne zaostaje za originalom, a daje čar svakom jelu
Omiljeni bešamel sos možete da pravite i u vreme posta.
HOLANDEZ SOS Dodajte ga vašem jelu i uživajte u raskošnom ukusu
Fenomenalan sos pravi se brzo i lako a sjajno se slaže sa brojnim jelima.
SNEŽINA RASKOŠNA INTERKONTINENTAL TORTA Klasik za sva vremena
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Snežane Ljušić iz Smedereva
Komentari (0)