NAJSOČNIJI PIRINAČ Rižoto uz dodatak raznog povrća zasitiće vas vrlo brzo
Možete ga i poneti na posao ili biti prilog uz glavno jelo.
Rižoto s bundevom i slaninom
Sastojci:
500 g bundeve
3-4 šolje vrele vode
2 kašike putera
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
1 šolja pirinča
100 ml belog vina
6 listova sveže žalfije
2 kašike kisele pavlake
30 g parmezana
60 g slanine
maslinovo ulje
so i biber
Postupak:
Bundevu isecite na kockice, poprskajte sa malo maslinovog ulja i stavite u rernu da se ispeče. Kada je pečena, ostavite da se hladi i trećinu bundeve izdvojite na stranu (to iskoristite za posipanje po rižotu). Luk isecite na kocke i propržite ga na puteru. Kada omekne, dodajte iseckani čen belog luka i pirinač. Promešajte nekoliko puta, pa nalijte belo vino. Smanjite vatru i ostavite da se krčka dok vino ispari. Kada vino ispari, dodati po pola šolje vode, poklopiti i ostaviti da se krčka. Svaki put kada voda ispari, ponavljati postupak. Na pola kuvanog pirinča dodajte bundevu i nastavite sa procesom dodavanja vode, dok se ne skuva, pa onda dodajte parmezan i kiselu pavlaku, posolite i pobiberite. Na malo maslinovog ulja propržite listove žalfije, pa dodajte rižotu. Sve dobro izmešajte da se ukusi spoje. Zatim ispržite i slaninu isečenu na listiće da postane krckava. Rižoto naspite u posudu za posluživanje, pospite izdvojenom bundevom i prženom slaninom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
UNESITE DUH ŠPANIJE U KUHINJU Idilična paelja za celu porodicu!
Neodoljiva je španska kuhinja!
RUČAK KOJI SE NE PROPUŠTA Kremasta piletina sa 4 vrste sira TOPIĆE vam se u ustima
Preukusan obrok za svaki dan.
TRADICIONALNO JELO KOJE SVI VOLE Podvarak sa mesom po bakinom receptu topi se u ustima
Što više masti, to je ukusniji.
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Povezane vesti
RUČAK KOJI SE NE PROPUŠTA Kremasta piletina sa 4 vrste sira TOPIĆE vam se u ustima
Preukusan obrok za svaki dan.
TRADICIONALNO JELO KOJE SVI VOLE Podvarak sa mesom po bakinom receptu topi se u ustima
Što više masti, to je ukusniji.
SPECIJALITET ZA SVE UKUĆANE Bolonjeze tart se lako pravi, a mnogo je ukusan
Nastavićete da pravite ovo jelo.
NAJBOLJA JE PILETINA NA INDIJSKI NAČIN Jelo se zove Tika masala i strašno je ukusan
Sve sastojke volite, sigurno.
Komentari (0)