PALENTA SENDVIČI SOČNIJI OD KLASIČNIH Smažu se za tren oka, za savršen početak dana

Izvor: Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Ako volite klasične sendviče, ove sa palentom ćete da obožavate.

palenta sendviči
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

portugalski sendviči

GURMANSKI SENDVIČI Portugalski specijalitet osvaja na prvi zalogaj

12:00

15 april, 2024

Sezonski recepti

Francesinha (u prevodu sa portugalskog mala Fancuskinja) specijalitet je koji dolazi iz Portugala, tačnije iz grada Porta, gde postoje restorani specijalizovani za ovu vrstu jela. Naizgled obični sendviči, obiluju brojnim slojevima tostiranog hleba, mesa, kobasice, šunke i sira. Prelivaju se paradajz sosom, pivom i vinom, a služe uglavnom uz pomfrit. Smatra se da je kreator ovog sočnog jela Danijel de Silva, koji je 1960-ih u pokrajini Alentežo odlučio da prodaje čuveni senvič croque monsieur prilagođen ukusu lokalnog stanovništva. Nije uspeo u toj nameri tamo, ali je zato sendvič zaživeo u Portu. Nikako nije obrok koji se jede s nogu, već gurmanski delikates koji će vas satima držati sitim.

  • 2 šolje palente
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 100 g rendanog sira
  • 100 ml paradajz sosa
  • bosiljak
  • so
  • biber

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Prema uputstvu sa kesice skuvajte palentu. Potom je prebacite u veliku posudu pa ostavite da se ohladi. Isecite na jednake delove pa ih premažite maslinovim uljem. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Okrenite na drugu stranu, pa pospite ih sirom i zapecite, sve dok se sir ne otopi. Ugrejte paradajz sos. Palentu izvadite iz rerne, pa preklopite svaki komad. Palenta sendviče služite sa sosom. Prijatno!

img
08. 04. 2025 15:00

Cela Srbija zna njeno ime: Počela je da se bavi preduzetništvom od ,,malih nogu", da bi danas stvorila imperiju

img
09. 04. 2025 04:30

POZNATA VODITELJKA BILA LJUBAVNICA Otkriveno sve o njenoj vezi sa oženjenim, šokirala izjavom: "Voleli su svi da im budem ljubavnica"

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
09. 04. 2025 04:47

Haos u Londonu: Restoran koji posećuje kraljevska porodica zatvoren zbog odvratnog razloga

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
08. 04. 2025 22:20

Vlasnik Denvera o smeni Melouna: "Pobede su zamaskirale probleme"

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

Komentari (0)