Potrebno je:
- kore
- jaje
- sir
- prašak za pecivo
Priprema:
U nauljen tiganj stavite prvu koru tako da prelazi ivice. Nanesite fil sa sirom pa prekrijte korom. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal. Preko ivica tiganja preklopite poslednju koru pa premažite uljem. Pecite gibanicu oko 10 do 15 minuta na tihoj vatri. Zatim okrenite i pecite još 10 minuta sa druge strane. Ostavite par minuta da se prohladi pre sečenja.
Komentari (0)