Domaća pileća pašteta
Sastojci:
500 g pilećih prsa
1 mali luk
8 kiselih krastavčića
1 limun
1 kašika senfa
so, biber
Priprema:
Iscedite sok od jednog limuna. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi, sačekajte da se ohlade, pa ih isecite na komade. Propržite luk na maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Isečenu piletinu pomešati sa svim navedenim sastojcima i preliti sa oko decilitrom vode u kojoj se kuvala piletina. Izmiksajte u kremastu paštetu i po potrebi dodajte još vode od kuvanja. Probajte i začinite po ukusu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
, kao i na našem
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Komentari (0)