Potrebno je:

  • 2 banane
  • 200 g šećera
  • 350 g pšeničnog brašna
  • 100 g raženog integralnog brašna
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika praška za pecivo
  • sok od pola limuna 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Med i šećer stavite u šerpicu sa dve kašike vode. Izgnječite bananu, pa je pomešajte sa šećerom i medom i stavite na tihu vatru da se šećer otopi. Dodajte prašak za pecivo pa promešajte. U prohlađenu smesu postepeno dodajte oba brašna. Sjedinite smesu pa napunite kalupe za mafine. Pecite mafine 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, tj dok ne porumene.

Box: TikTok video