Potrebno je

  • 1 kg bataka
  • 250 g margarina
  • 150 g prezli
  • 100 g kukuruznih pahuljica
  • 300 g kačkavalja
  • biber
  • pola kašičice soli
  • 1 kašika mešavine začina za piletinu
  • 3 dl ulja

Priprema

Pomešajte prezle, rendani kačkavalj, kukuruznje pahuljice, so, biber i mešavinu začina za piletinu. Margarin otopite. Batake prokuvajte, ocedite i dobro obrišite ubrusom, umočite u rastopljeni margarin, a zatim ih uvaljajte u prethodno pripremljenu smesu. U dubljoj posudi zagrejte ulje, pa pecite meso dok lepo ne porumeni.