Potrebno je:
Za koru:
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 2 dl gaziranog soka
- 2 kašike kakaa
- 125 g istopljenog margarina (putera)
Za fil:
- 500 g neslanog sira
- 500 ml slatke pavlake
- 150 g prah šećera
- 300 g čokolade
- 10 g želatina
- 50 ml vode
Glazura:
- 100 g čokolade
- 50 g margarina
- 100 ml mleka
- 2 kašičice ulja
Priprema
Sipajte mleveni keks u posudu pa dodajte sok i otopljen margarin. Onda zamesite smesu pa sipajte u kalup. Poravnajte koru pa je ostavite na hlađenje. Želatin iz kesice sipajte u 50 ml vode pa ga ostavite da nabubri. Onda dobro umutite slatku pavlaku pa dodajte neskani krem sit i prah šećer. Otopite 300 g crne čokolade pa dodajte lagano nabubreli žalatin. Onda sipajte prohlađenu čokoladu u fil uz dalje mućenje. Umućeni fil sipajte preko kore. Zatim prelijte odozgo sa glazurom. Čokoladu otopite sa margarinom pa sipajte mleko. Onda nanesite preko krema.
Komentari (0)