• Potrebno je:
  • 2 jabuke
  • 200 g jogurta
  • 250 g brašna
  • pola male kašike praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • cimet
  • Potrebno je:
  • U jednoj posudi umutite jaja sa mlekom, jogurtom, šećerima i prstohvatom soli. Onda dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa dodajte cimet. Sjedinite dobro smesu. Ogulite jabuke i direktno ih izrendajte u smesu, pa dobro promešajte. Pustite da testo odstoji oko 15 minuta. Kašikom sipajte manje količine smese i spuštajte u zagrejan tiganj sa malo ulja. Pržite palačinke oko dva minuta sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Potom ih odložite na kuhinjsku krpu ili ubrus. 

lava kolač