Potrebno je:

  • 250 g špageta ili druge paste po želji
  • 1 zreo avokado
  • 50 g oraha
  • sok od pola limuna
  • 1 čen belog luka ili pola kašičice belog luka u granulama
  • so i biber po ukusu
  • 2–3 kašike maslinovog ulja
  • nekoliko listića svežeg bosiljka (opciono)
  • malo vode u kojoj se kuvala pasta

Priprema:

Pastu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja. Sačuvajte malo vode od kuvanja, pa je procedite dobro. Ubacite deo oraha, limunov sok, beli luk, očišćen avokado, ulje, biber i so. Potom dodajte sačuvanu vodu i blendajte do glatke smese. Sjedinite onda pastu i sos pa ubacite seckane orahe. 

lava kolač