Potrebno je:

  • 350 g dimljene piletine
  • 150 g kukuruza šećerca
  • 1 struk praziluka
  • 4 jaja
  • čaša kisele pavlake
  • 200 ml jogurta
  • 150 g sitnog sira
  • 100 g kačkavalja

Za suve sastojke:

  • 5 kašika griza
  • 5 kašika brašna
  • prašak za pecivo
  • 100 ml ulja
  • so i biber

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Praziluk i piletinu kratko propržite na malo ulja, pa skinite sa vatre i dodajte kukuruz. Umutite jaja, ulje, jogurt i pavlaku u jednoj posudi. Onda dodajte brašno, griz i prašak za pecivo, pa dobro sjedinite. Dodajte onda sir u smesu, kao i meso proprženo sa kukuruzom. Sve polako promešajte. Zatim, izlijte u podmazan pleh i pospite kačkavaljem. Pecite oko 35 minuta, sve dok ne porumeni. Zatim, pospite pitu sa origanom.