PREDLOG ZA RUČAK Sladak kupus s junetinom po porodičnom receptu koji se prenosi s kolena na koleno
Jelo koje je neizostavno u našem jelovniku.
Sastojci:
1 kg kupusa
300-400 g junećih rebara
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
3 šargarepe
3 krompira
2 sveže paprike
2 sveža paradajza
2 lista lovora
1 manji koren celera
1 ljuta papričica
1 kašika mlevene paprike
So, biber, suvi biljni začin
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk dok ne postane staklast. Dodati iseckan beli luk i kad zamiriše, ubaciti juneća rebra i pržiti da se karamelizuju sa svih strana. Dodati na kolutove isečenu šargarepu, pržiti da omekša, pa ubaciti kockice celera i krompira, isečenu papriku. Pržiti 10 minuta, pa dodati isečen paradajz i krčkati dok njegov sok malo uvri. Tada dodati krupno isečen kupus i lovor. Pržiti 20 minuta. Posuti suvim biljnim začinom, solju i biberom, mlevenom paprikom, dodati iseckanu ljutu papričici i izmešati. Naliti toplom vodom da sve prekrije i krčkati na tihoj vatri 2 sata. Jelo je gotovo kad kupus omekša, a meso počne da se odvaja od kostiju. Po potrebi dodati još začina i skloniti sa vatre.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PRSTE DA POLIŽEŠ! Najukusniji sladak kupus sa mesom i krompirom, svi traže dodatak!
Kuvano jelo koje je neizostavno u našem jelovniku.
LESKOVAČKA MUĆKALICA Južnjački specijalitet je savršeno letnje jelo, a napravi se začas!
Jelo koje može da se jede za bilo koji obrok.
KAFANSKA ČORBA Savršeno kuvano jelo po receptu koji smo dobili pravo iz kafane!
Čorba sa povrćem i mesom može da se jede kao predjelo, ali i kao obrok.
JEFTIN RUČAK Ovaj paprikaš s mesom i krompirom košta oko 350 dinara, a naješće se cela porodica!
Ukusno jelo za malo para.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)