Potrebno je:

  • 400 grama mlevenog mesa
  • jedan praziluk
  • jedna paprika (sveža ili iz zamrzivača)
  • jedan krompir srednje veličine
  • malo ulja za prženje
  • par čenova belog luka i malo rendanog kačkavalja za posipanje na kraju
  • suvi biljni začin
  • biber
  • slatka mlevena paprika

Za preliv:

  • 3 cela jaja
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 čaša kisele pavlake

Priprema:

Uzmite jednu šerpu. Sve iseckaj, sitno praziluk, papriku na kockice, beli luk i krompir. Zatim zagrejte ulje u šerpu pa stavite praziluk da se proprži.Onda dodajte beli luk i papriku i kratko propržite.