GULAŠ SA PIVOM Mekani zalogaji od mesa u ukusnom saftu, ručak koji će sve oduševiti!

Vesna Vukadinović

16:28

Sezonski recepti 0

Gulaš poslužite uz kuvane makarone ili pire.

kulinarski specijalitet
Shutterstock

Sastojci:

500 g svinjskog mesa

200 g slanine

500 ml piva

4 glavice crnog luka

2 čena belog luka

1 kašika putera

1 kašika brašna

1 kašičica soli

1 kašičica mlevenog bibera

1 kašičica seckanog pešuna

Priprema:

Meso isecite na komade veličine zalogaja. Crni luk očistite i obarite u glavicama. Beli luk izrendajte. Slaninu iseckajte sitno i prodinstajte na puteru dok ne dobije zlatno-braon boju. Dodajte iseckan crni luk, beli luk i dinstajte 2-3 minuta. Izvadite iz tiganja, pa u njega odmah stavite meso. Kada se prodinsta, vratite luk i slaninu, sklonite sa šporeta i dodajte brašno, so i biber uz stalno mešanje. Sipajte pivo i kad provri smanjte temperaturu pa kuvajte na umerenoj vatri oko 2 sata. Sklonite sa šporeta, dodajte peršun, izmešajte i poslužite. 

Možda vas zanima:

gurmanluk sa krompirom i kobasicama

GURMANLUK SA KROMPIROM I KOBASICAMA Po receptu pevača Slobe Radanovića

15:00

28 april, 2024

Sezonski recepti

Sloba Radanović, nekadašnja Pinkova zvezda, a sada vlasnik brojnih hitova, čiji je novi album „Vreme besramnih“ nedavno ugledao svetlost dana, pokazao je da nije samo talentovan za pevanje. Suprug i otac malenog Damjana pre nekoliko godina podelio je recept za jelo koje obožava da pravi, ali i jede. Slasno i začinjeno jelo sa krompirom i kobasicama poješćete u slast, a mi vam prenosimo recept u celosti.

Komentari (0)

Loading