ĆUFTE U BEŠAMEL SOSU Sočne i aromatične, ovakve do sada niste jeli
Konkretno jelo dugo će vas držati sitim.
Potrebno je
Za cufte :
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- 2 kašike prezli
- 100 ml mleka
- parče hleba
- začin po ukusu
- ulje
Za bešamel sos :
- 100 g putera
- 2 kašike brašna
- 500 ml mleka
- začin po ukusu
Za posipanje :
- 150 g kačkavalja
Priprema
U dublju posudu stavite mleveno meso pa dodajte seckan crni luk i jaje i izmešajte. U mleko potopite hleb pa ocedite i dodajte u posudu sa mesom. Posolite, pobiberite, dodajte suvi biljni začin. Dodajte prezle i sve dobro izmesite rukama. Uzimajte po malo od smese pa oblikujte ćufte. Na zagrejanom ulju pržite ćufte dok ne porumene, sa obe strane. Zagrejte puter pa dodajte brašno i propržite. Sipajte vruće mleko i začinite. Kuvajte sve dok ne dobije gustinu. Preručite ćufte u vatrostalnu činiju pa ih prelijte bešamelom. Sve pospite rendanim kačkavaljem. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Služite toplo. Prijatno!
Možda vas zanima:
PILEĆE ĆUFTE PONOS ŠVEDSKE Klasik nordijske kuhinje koji super ide uz pire krompir
Ručak u kome će uživati cela porodica.
SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Priprema je jednostavna, a ukusa za čistu desetku
Ukućani će stajati u redu za još.
BAKA JELINE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Svaki put ispadnu mekane i savršene
Svaki zalogaj je raj za nepca.
SOČNE PILEĆE ĆUFTE U KIKIRIKI SOSU Eksplozija ukusa u svakom zalogaju
Mekane i slasne, za ručak koji se pamti.
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Posni đuveč: Ručak koji osvaja na kašiku i sam se kuva!
Tajna našeg ukusa je u spoju sitnog celera i kukuruz šećerca koji zajedno daju jelu neverovatnu slast i punoću
Povezane vesti
BAKA JELINE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Svaki put ispadnu mekane i savršene
Svaki zalogaj je raj za nepca.
SOČNE PILEĆE ĆUFTE U KIKIRIKI SOSU Eksplozija ukusa u svakom zalogaju
Mekane i slasne, za ručak koji se pamti.
ĆUFTE U SOSU OD ŠAMPINJONA Sočni specijalitet za gurmane i one izbirljive
Služite uz pire ili testeninu.
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Slasno jelo koje krepi organizam u trenu, a držaće vas dugo sitim
Fenomenalno jelo osvojiće vas od prvog zalogaja.
Komentari (0)