PITA SA SPANAĆEM BOLJA OD ONE KLASIČNE Hrskavih kora i sočnog nadeva, za gurmane

Ivana Pavlović

09:31

Sezonski recepti 0

Neodoljiva i slasna, svaki zalogaj je gurmanski raj.

pita sa spanaćem i sirom
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 g kore za pitu
  • 5 jaja
  • pola l jogurta
  • 300 g sira
  • 300 g spanaća
  • 1 prašak za pecivo
  •  1 čaša kisele vode
  •  1 čaša ulja
  • so po ukusu

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Spanać kratko obarite, pa ga ocedite i iseckajte. 3 Jaja umutite pa dodajte usitnjen sir, spanać, prašak za pecivo i 300 ml jogurta. Posolite. Pleh obložite papirom za pečenje pa preko stavite 3 kore, odvojite još 3 kore sa strane za prekrivanje pite. Ostale kore jednu po jednu gužvajte i  umačite u fil i ređajte u pleh. Odgore prekrijte sa one odvojene tri kore. Isecite pitu na kocke pa prelijte prelivom. Umutite 2 jaja pa dodajte čašu jogurta, čašu kisele vode i čašu ulja. Ostavite da kore lepo upiju i onda stavite u rernu. Pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Vaša pita sa spanaćem je gotova. Prijatno!

Komentari (0)

Loading