BELE KOCKE Brze, sočne, bez pečenja, sa keksom, a pomeraju granice dobrog ukusa

Ivana Pavlović

15:00

Slatki kutak 0

Neodoljivi kolač nestaće sa stola čim se postavi.

bele kocke
Shutterstock

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 300 g mlevenih oraha
  • 200 g putera
  • 100 g bele mlečne čokolade
  • 200 g šećera
  • 100 g suvih kajsija
  • 150 ml vode
  • 50 ml ruma

Za glazuru:

  • 150 g bele čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja

Priprema:

Stavite u šerpu vodu, rum i šećer i i čim provri sklonite sa ringle. Dodajte orahe, keks,  šećer iseckane suve kajsije i izmešajte. Zatim dodajte istopljene puter i čokoladu (posebno ih topite). Dobro izmešajte. Stavite pek-papir na pleh i sipajte smesu, a debljinu odredite po želji. Izravnajte odozgo nožem. Za glazuru istopite čokoladu i ulje i nanesite preko kolača. Ostavite da se stegne, pa isecite na štanglice ili kocke.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading