BAKLAVA PUŽIĆI SA ORASIMA Turski recept za neodoljivi desert, poćiće vam voda na usta
Još bolji od klasične baklave, pravićete stalno.
Sastojci:
Za testo:
- 1 jaje
- 50 ml biljnog ulja
- 50 g putera
- 80 g pavlake
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 600 g brašna
- 1 kašičica soli
- krompirov skrob
Za punjenje:
- 350 g mlevenih oraha
Za premazivanje:
- 50 g putera
- 50 ml biljnog ulja
Za sirup:
- 300 g šećera
- 300 ml vode
- 1 kolut limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaje, pavlaku, ulje, otopljeni puter, sirće, prašak za pecivo i so. Polako dodajte brašno i zamesite glatko, mekano testo. Zatim pokrijte i ostavite da odmara pola sata. Podelite testo na manje loptice.Onda svaku razvucite u tanku koru, pa pospite skrobom, pa slažite 5 kora jednu na drugu. Sve zajedno što tanje razvaljajte. Mlevenim orasima pospite koru, pa urolajte u čvrstu rolnu i uvijte u oblik puža. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Otopljen puter pomešajte sa uljem. Onda premažite svaku baklavu i pecite oko 30 do 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zakuvajte vodu, šećer i limun 10 ak minuta, sve dok se ne zgusnu. Toplu baklavu prelijte hladnim sirupom.
Možda vas zanima:
ŠOMLOI GALUŠKA Mađarska poslastica kojoj nije moguće odoleti, ukusa koji govori više od 1000 jezika
Savršena poslastica za prave sladokusce.
NEODOLJIVI BRAUNI BUDI SVA ČULA Uspeva i potpunim početnicima, a nema ko ga ne voli
Sočan i mekan kao duša, najbolje odmah stavite duplu meru.
SOČNI KOLAČ SA KAJSIJAMA Za sve prilike kada vam se jede nešto slatko, nema mu ravnog
Sladak i osvežavajući, ukusa koji se pamti.
BAKIN KOLAČ BUDI NOSTALGIJU NA DETINJSTVO Pravi se lako, a pojede brzo, po receptu iz stare sveske
Za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
NAJBRŽA ČOKOLADNA TORTA Treba vam samo 2 sastojka, a ukusna kao da ste se trudili satima
Kremasta i neodoljiva, najbolje odmah stavite duplu meru.
TART OD KEKSA I BELE ČOKOLADE ZA SAVRŠENO JUTRO Pravi se lako, a smaže odmah
Jednostavan, a preukusan.
ŠOMLOI GALUŠKA Mađarska poslastica kojoj nije moguće odoleti, ukusa koji govori više od 1000 jezika
Savršena poslastica za prave sladokusce.
SOČNI KOLAČ SA KAJSIJAMA Za sve prilike kada vam se jede nešto slatko, nema mu ravnog
Sladak i osvežavajući, ukusa koji se pamti.
ŠTRUDLA SA BOROVNICAMA Prava letnja poslastica koja će vas osvežiti u trenu
Mirisna i sočna, uzećete parče više.
Povezane vesti
SOČNI KOLAČ SA KAJSIJAMA Za sve prilike kada vam se jede nešto slatko, nema mu ravnog
Sladak i osvežavajući, ukusa koji se pamti.
BAKIN KOLAČ BUDI NOSTALGIJU NA DETINJSTVO Pravi se lako, a pojede brzo, po receptu iz stare sveske
Za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
BRZI KOLAČ S KUPINAMA Fenomenalni voćni desert kao osmišljen za vrele, letnje dane
Nema ko vam neće tražiti recept.
Komentari (0)