ZA OVO ČUDO VAM TREBA SAMO 500 DINARA I 20 MINUTA Ovaj slatkiš se pravi od 3 sastojka i obožavaju ga najmlađi ukućani

Nedeljko Tišanović

18:01

Slatki kutak 0

Ako želite brz i jednostavan desert koji oduševljava čokoladom i hrskavim lisnatim testom, ove rolnice su savršen izbor.

Lisnato testo sa čokoladom
Shutterstock/Mironov Vladimir

Ako vam se prijede nešto slatko, a nemate vremena za dugotrajnu pripremu kolača, ove čokoladne rolnice od lisnatog testa biće vaš novi omiljeni desert. Recept je neverovatno jednostavan, potrebna su vam samo tri sastojka, a rezultat su hrskave, mirisne poslastice koje nestaju u trenu!

Sastojci:

  • 1 pakovanje lisnatog testa (oko 400 g, može i već razvučeno)
  • 100 g čokolade (po želji – mlečna, crna ili sa lešnicima)
  • 1 jaje (za premazivanje, može i malo mleka ako postite)

Priprema:

  • Priprema testa

Ako koristite zamrznuto lisnato testo, ostavite ga da se odmrzne i malo omekša. Raširite ga na pobrašnjenoj površini u pravougaonik debljine oko 3 mm. Ako koristite već razvučeno testo iz pakovanja, samo ga otvorite i poravnajte.

  • Dodavanje čokolade

Isecite čokoladu na kockice ili štanglice i rasporedite ih na ivicu testa. Možete koristiti i namaz od čokolade ako želite mekšu unutrašnjost – namažite tanko po testu.

  • Formiranje rolnica

Uvijte testo pažljivo u rolnu, pa isecite nožem na komade širine oko 3–4 cm. Svaku rolnicu blago pritisnite prstima da zadrži oblik.

  • Premazivanje i pečenje

Poređajte rolnice na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih razmućenim jajetom da dobiju zlatnu boju.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 15–20 minuta, dok ne porumene i ne postanu hrskave.

Saveti:

  • Za posnu varijantu koristite biljno lisnato testo i premaz od sojinog mleka.
  • Umesto klasične čokolade, možete dodati kockice bele čokolade ili nutelu za bogatiji ukus.
  • Odlično idu uz šolju kafe, toplog mleka ili čaja.
  • Ove brze čokoladne rolnice od lisnatog testa idealne su kada želite nešto slatko bez mnogo truda. Hrskave spolja, mekane i čokoladne iznutra – prava mala čarolija za 20 minuta!


Bonus video: 

@moja.trpeza džem od grožđa Sastojci: 2 kg grožđa (najbolje crnog ili tamnog zbog boje i ukusa) 800 g – 1 kg šećera (po ukusu i slatkoći grožđa) 1 limun (sok) Priprema: 1. Operite i odvojite bobice grožđa od peteljki. 2. Stavite ih u šerpu i kuvajte na laganoj vatri dok bobice ne omekšaju (oko 15 minuta). 3. Propasirajte kroz cediljku ili pasirku da odstranite koštice i kožice (ako želite gladak džem). 4. Dobijeni sok i kašu vratite u šerpu, dodajte šećer i sok od limuna 5. Kuvajte uz često mešanje dok se ne zgusne (oko 40–60 minuta). 6. Sipajte vruć džem u sterilisane tegle, zatvorite i okrenite ih naopačke 5–10 minuta da se vakumiraju. 👉 Ovako dobijete gust, mirisan i taman džem – savršen za palačinke, kolače ili samo na hleb sa puterom. #mojatrpeza #trpeza #kuhinjarecepti #viral_video ♬ original sound - Moja Trpeza

 
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#lisnato testo #čokolada #jaja

Komentari (0)

Loading