Potrebno je:
  • 500 g kora za pitu
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 100 g maslaca
  • 2 jaja
  • 100 ml ulja
  • prah šećer za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Razmutite puding i šećer u malo mleka, a ostatak zagrejte do ključanja. Onda dodajte razmućeni puding i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte maslac i šećer i mešajte dok se skroz ne otopi. Jednu koru premažite mešavinom ulja i umućenih jaja, pa preko stavite drugu koru. Nanesite tanak sloj fila od vanile, pa urolajte i isecite na manje komade. Potom ih uspravno poređajte u podmazan pleh, da dobiju oblik rolnica/pužića. Pecite rolnice oko pola sata sve dok ne pozlatne. Na kraju ih pospite prah šećerom. 

lava kolač