Panukaku
Sastojci:
6 jaja
1 i po šolja mleka
1/4 šolja šećera
1 kašičica vanilin-šećera
narendana kora limuna
1 i po šolja brašna
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
1/3 šolje margarina
1 šolja slatke pavlake
sveže voće ili voćni kompot
Priprema:
Pomešajte zajedno jaja, mleko, šećer i vanilin-šećer i mešajte dok ne dobijete kremastu strukturu. Dodajte narendanu koru limuna, pa izmešajte sve. Prosejte zajedno brašno, so i prašak za pecivo i umešajte u
kremastu smesu od jaja. Ostavite testo da odstoji pola sata. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa namažite margarinom vatrostalnu posudu. Zatim je stavite u pećnicu da se margarin otopi. Nakon što otopi, koristeći metlicu za margarin namažite ravnomerno unutrašnjost posude. Izlijte testo u vruću posudu i stavite je u rernu na 15 minuta dok testo ne dobije zlatnu boju. Servirajte sa šlagom i voćem.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)