Potrebno je:
  • 600 njoka od spanaća
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 150 g krem sira
  • 80 g parmezana
  • 30 g maslaca
  • 3 čena belog luka
  • 30 g pinjola
  • 10 listića svežeg bosiljka
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice bibera

Priprema:

Njoke skuvajte prema uputsvu sa pakovanja, pa ih procedite. U većem tiganju otopite maslac pa dodajte sitno seckan beli luk. Zagrejte ga uz mešanje, pa dodajte pavlaku i krem sir. Mešajte dok sos ne postane gladak, pa dodajte sitno rendan parmezan. Posolite i pobiberite pa kuvajte par minuta na tihoj vatri. Potom umešajte kuvane njoke i pospite tostiranim pinjolima i seckanim listovima bosiljka.

lava kolač