Potrebno je:
  • 600 g njoka od spanaća
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 150 g krem sira
  • 80 g parmezana
  • 30 g maslaca
  • 3 čena belog luka
  • 30 g pinjola
  • 10 listića svežeg bosiljka
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice bibera

Priprema:

Njoke skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, pa ih ocedite. Maslac otopite u većem tiganju pa umešajte sitno seckan beli luk.. Onda ga kratko zagrejte uz mešanje, pa dodajte krem sir i pavlaku za kuvanje. Dobro mešajte do glatkog sosa, pa umešajte sitno rendan parmezan. Posolite i pobiberite i kuvajte par minuta na blagoj temperaturi. Zatim dodajte kuvane njoke i pažljivo mešajte, da se dobro oblože sosom. Na kraju ih pospite tostiranim pinjolima i krupnije seckanim bosiljkom. 

lava kolač

 

  •