Potrebno je:

        250 g malina

  • 1,5 dl soka od malina
  • 3 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • 40 g margarina
  • 2 dl slatke pavlake
  • 100 g bele čokolade
  • 1/2 rendane kore limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike mleka
  • 1/2 kesice želatina
 
Priprema:
Maline skuvajte sa sokom, limunovom korom i dve kašike šećera, pa u toplu masu umešajte nabubreli želatin i razlijte u čaše da se hladi. Zatim na pari skuvajte žumanca sa preostalim šećerom, mlekom i margarinom, umešajte belu čokoladu da se otopi, a kada se prohladi, sjedinite sa umućenom slatkom pavlakom i sipajte preko malina. Uživajte u neodoljivom musu. 
lava kolač