Potrebno je:
- 10 jaja
- 250 g putera
- 250 g šećera u prahu
- 250 g čokolade za kuvanje
- 2-3 pakovanja piškota
- 2 dl mleka
- 1 kašika ruma
- Šlag ili slatka pavlaka za dekoraciju
Priprema:
Providnom folijom obložite kalup za tortu. Umačite piškote kratko u mleko, pomešano sa malo ruma, pa poređajte na dnu kalupa i uz ivice kalupa. Belanca onda odvojite od žumanaca, pa čokoladu otopite na pari ili mikrotalasnoj. Umutite onda žumanca sa šećerom u prahu penasto, pa ih skuvajte na pari, uz dodatak otopljene čokolade i ruma. Potom pustite da se prohladi. Puter onda umutite penasto, pa sjedinite sa prohlađenim čokoladnim filom. Zasebno onda umutite belanca u čvrst sneg, pa varjačom umešajte u čokoladnu smesu. Sipajte onda dobijeni krem preko piškota u kalupu. Potom tortu ostavite u frižideru, da se dobro stegne. Potom tortu prevrnite na tacnu, pa skinite foliju i dekorišite umućenim šlagom.
.jpg "PAŠTETA OD TUNJEVINE NAMAZ KOJI ĆETE OBOŽAVATI Prosto savršena")
Komentari (0)