Potrebno je:

  • 150 g putera
  • 200 g šećera
  • 10 jaja
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike kakaa
  • 2 kašike ulja
  • prezle za posipanje pleha

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Žumanca odvojite od belanaca, pa belanca umutite u čvrst sneg. Onda pomešajte žumanca sa šećerom pa ih dobro umutite. Puter otopite pa dodajte u žumanca i šečer, kao i 120 g otopljene čokolade. Onda umešajte mlevene orahe, pa u smesu dodajte umućena belanca. Polako mešajte, sve dok smesa ne postane glatka. Maslacem onda premažite pleh pa ga pospite prezlama. Smesu onda ulijte u pleh pa pecite kolač 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Nakon što se prohladi, prelijte kolač ostatkom čokolade rastopljene sa dve kašike ulja.