Potrebno je:

  • 2 šake mešane zelene salate (rukola, spanać)
  • 150 g svežih jagoda
  • 80-100 g kozjeg sira
  • šaka oraha ili badema
  • mladi luk
  • pola krastavca

Dresing:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • so
  • biber
  • malo meda po želji

Priprema:

Pomešajte zelenu salatu, seckani luk i krastavac u jednoj posudi. Isecite jagode. Manji deo izgnječite viljuškom s maslinovim uljem i začinima za sos. Onda sjedinite sve sastojke, pa dodajte izmrvljeni sir i orahe i prelijte salatu dresingom.

lava kolač