Potrebno je:
  • 200 g mešane zelene salate
  • 500 g pilećeg filea
  • 2 kruške
  • 1 pomorandža
  • 30 g senfa
  • 20 g meda
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 30 ml limunovog soka
  • 50 g badema
  • so i biber

Priprema:

Operite i dobro osušite zelenu salatu pa stavite u veliku posudu. Dodajte joj senf,maslinovo ulje, med, so, biber i limunov sok, pa sve promešajte i time prelijte salatu. Kruške isecite na tanke kriške, a polovinu pomorandže isecite na manje komade. Iz druge polovine pomorandže iscedite sok i sipajte u salatu. Pileći file začinite po ukusu i ispecite na gril tiganju. Potom isecite na manje komade, pa rasporedite piletinu preko salate. Preko pospite seckane bademe.

lava kolač