HARISOV RECEPT ZA SOČAN TIRAMISU Ko ga proba uvek mu se vraća, oduševiće i one izbirljive
Pevač, kompozitor i tekstopisac Haris Džinović svojim moćnim vokalom odavno je osvojio publiku u zemlji i inostranstvu, koja na koncertima uglas s njim peva njegove najveće hitove. Otac Đine i Kana, po sopstvenom priznanju, jako voli da kuva i odlično se snalazi u kuhinji. Kao voditelj emisije o kuvanju, imao je prilike da pokaže svoj nesporni talenat gledaocima kraj malih ekrana, ali i svojim gostima, od kojih je dobio brojne komplimente. Jedno od njegovih specijaliteta je i ovaj sočni tiramisu, koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Potrebno je
- 500 g sira maskarpone
- 5 i po kašika šećera
- 6 svežih domaćih jaja
- 3 pakovanja piškota
- 6 kašika marsale
- 6 šoljica kafe (mera šoljica za italijanski espreso)
- 3 kašike kakaoa
Priprema:
Mikserom penasto umutite žumanca sa četiri kašike šećera dok skroz ne pobele. Dodajte i malo vanile, centimetar iz unutrašnjosti štapića, za puniji ukus. Sjedinite mikserom maskarpone sa žumancima da dobijete glatku smesu bez grudvica. U zasebnoj posudi ulupajte belanca u čvrst šam, dodajte im kašiku i po šećera i mutite dok masa ne postane čvrsta. Smesi sa žumancima postepeno dodajte umućena belanca tako što ćete dodavati postepeno belanca i mešajte kašikom odozdo nagore kao da prevrćete testo. Na dno posude ređajte natopljene piškote, onda žuti krem, zatim uzmite cediljku i u nju sipajte kakao, pa posipajte preko. Prekrijte kolač plastičnom folijom i ostavite ga u frižideru preko noći. Služite tek sutradan.
Možda vas zanima:
NAJBRŽI TIRAMISU Treba vam samo 5 minuta, a svi će vam tražiti recept
Fenomenalan kolač sa kafom raspametiće i one koji ne vole slatko.
NAJBRŽI TIRAMISU NA SVETU Treba vam samo 40 sekundi i recept Gordona Remzija
Gordon Remzi je podelio recept za čuveni desert sa kafom, kolač Tiramisu. Neće vam trebati ni ceo minut a uživaćete u kremastom zadovoljstvu.
BRZI TIRAMISU Fenomenalni desert sa kafom gotov za 5 minuta, a budi sva čula
Gotov začas a zasladiće vam dušu i telo.
TIRAMISU U ČAŠI Italijanski desert sa kafom, gotov za 15 minuta a nestaće sa stola odmah
Fenomenalna poslastica, najbolje stavite odmah duplu meru.
BRAUNI Kolač koji svi vole a topi se u ustima, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Fenomenalni desert za sve sladokusce.
ČIZKEJK SA KIKIRIKI PUTEROM Očaravajući desert mekan kao duša
Sočan kolač nestaće sa stola odmah.
KOKOS BOMBICE SE TOPE U USTIMA Sitni kolači idealni za sva vremena i prilike
Slatke i neodoljive, najbolje odmah stavite duplu meru.
KOLAČ SA SIROM Fenomenalan i sladak, ovakav do sada niste jeli
Neodoljiv desert za sve sladokusce.
KEKS TORTA SA KOKOSOM Neodoljiva poslastica gotova za 15 minuta, miriše na leto i dane na moru
Kremasta i lagana, pravićete stalno.
Komentari (0)