palačinke

NOVAKOVA DECA OBOŽAVAJU OVE SLASNE PALAČINKE Po receptu Dijane Đoković

13:00

24 mart, 2024

Sezonski recepti

Iako se ne pridržava strogih pravila zdrave ishrane kao njen sin Novak i snaja Jelena, Dijana Đoković kaže da im se ne meša u izbor. Porodična žena, supruga i majka trojice sinova, od kojih je jedan svetski reket broj 1, voli da kuva za svoje najbliže. Kada joj dođu u Beograd unuci Stefan i Tara, potrudi se da ih obraduje omiljenim poslasticama, među kojima su palačinke.

profiterole

PROFITEROLE Italijanski desert koji podseća na princes krofne a osvaja ukusom

19:00

23 mart, 2024

Kulinarski globus

Tradicionalan italijanski desert profiterole sastoje se od čokoladnog peciva punjenog šlagom ili kremom za pecivo, a prelivene su čokoladnim sosom. Italijanski kuvar Popelini je predstavio ovaj gurmanski desert na francuskom dvoru tokom vladavine Henrija II i Katarine de Mediči iz Francuske. Slične našim princes-krofnama, neodoljive, kremaste i jedinstvene, nestaće brzinom svetlosti kada ih poslužite ukućanima i gostima.